Peso incial e meta final a ser alcançada

sexta-feira, abril 30, 2010

Cardápio de hoje - 3º dia

Café da manhã - 09:45hs

1 fatia de presunto
1 fatia de mussarela
1 fatia de peito de peru
1 fatia de queijo prato
2 colheres de sopa de ovos mexidos
1 colher de sopa de bacon frito
1 xícara grande de café com adoçante

Almoço - 12:30hs

5 pedaços pequenos de brócolis cozido no vapor
6 folhas de alface temperadas apenas com sal
1 pedaço pequeno de vitela
1 pedaço pequeno de peixe assado com camarão
1 espetinho de carne com bacon
1 garrafinha de H2OH

Lanche da tarde I - 16:00hs

1 xicara grande de capuccino com adoçante

Lanche da tarde II - 18:30hs

1 fatia de presunto
1 palito de queijo gouda

Jantar - 21:00hs

1 tigela pequena de creme de berinjela
meio copo de Coca Zero

E um litro de água, tomado ao longo do dia.
E nenhum exercício físico, embora tenha caminhado praticamente o dia todo.

Peso inicial: 78,500
Peso do dia: 77,100
Dias em dieta: 03

3º dia

Hoje vou escrever pouco porque estou muuuito cansada, precisando de um bom banho e cama! Mas antes, jantar meu creme de berinjela, gostoso e saudável.  :)

Acordei bem cedinho pra buscar minha amiga na rodoviária. Infelizmente devido a uma retenção do trânsito na estrada, ela demorou mais do que calculáramos. Resultado: atrasei em mais de meia hora a primeira refeição do dia. E como meu estômago roncou, nossa!

Mesmo tendo comido na rua praticamente o dia todo (café da manhã na padaria, almoço no restaurante e lanche da tarde na cafeteria), mantive com firmeza a alimentação dentro da dieta. E isso me enche de orgulho! Mesmo tendo atrasado praticamente todas as refeições, fiz questão de andar até achar um lugar que tivesse algo que eu pudesse consumir sem burlar a restrição alimentar. E consegui! O chato foi constatar que se alimentar na rua quando estamos de regime é algo quase impossível! Especialmente quando você não pode comer carboidratos. Praticamente tudo que é oferecido leva farinha, açúcar, muita gordura e/ou é frito. Seria muito bom se as lanchonetes e cafeterias se preocupassem em oferecer opções mais saudáveis, atendendo às muitas pessoas que seguem inúmeras dietas restritivas e necessitam fazer refeições fora de casa. Fica a dica!

Também andamos o dia inteirinho, atividade essa que eu espero ansiosamente que reflita na balança amanhã de manhã, hehe.

Postarei o cardápio do dia e depois: um merecido descanso!

quinta-feira, abril 29, 2010

Cardápio de hoje - 2º dia

Café da manhã - 09:00hs

1 xícara de capuccino
1 fatia de queijo prato
2 fatias de peito de peru defumado

Almoço - 12:00hs

2 conchas de feijão carioca
(com temperos, mas sem carnes)
3 pedaços pequenos de frango à passarinho assados
1 copo de limonada com adoçante

Lanche I - 15:00hs

1 xícara de chá verde sabor abacaxi e hortelã
(um saquinho de chá verde + um saquinho de chá de hortelã)

Lanche II - 18:00hs

1 fatia de mussarela
1 fatia de presunto
1 fatia de peito de peru defumado
1 palito de queijo gouda
1 xícara grande de café com adoçante

Jantar - 21:00hs

1 tigela pequena de creme de berinjela
2 pedaços de frango à passarinho assados
1 copo pequeno de Coca-cola Zero
(podia ter tomado só meio, um inteiro foi muito)

E um litro e meio de água, tomados ao longo do dia.
E nenhum exercício físico, exceto a ida ao supermercado.

Continuo precisando melhorar isso.

Peso inicial: 78,500
Peso do dia: 77,900
Dias em dieta: 02

2º dia

Hoje o dia foi um pouquinho menos tranquilo e empolgado do que ontem, pois além de descobrir que só tinha em casa comidas não-permitidas na minha dieta, estava um tempo feio e a preguiça de sair imperou.

Assim, repeti o café da manhã e o almoço foi igual ao jantar de ontem. Mas nada que comprometesse. No fim da tarde fui ao supermercado com a listinha dos alimentos permitidos na mão e comprei algumas coisas. Descobri que carregar a lista faz sentido - com ela na mão você realmente só compra o que pode comer. Quer dizer, isso vai da sua determinação, pois a tentação dentro de um supermercado, ainda mais quando você está fazendo dieta restritiva, é muito grande. Mas a minha força de vontade foi maior e mais forte que as tentações, felizmente.

Mais um dia sem exercícios, mas pelo menos caminhei, indo e voltando (com sacolas) do supermercado. Deve valer alguma coisa, né?

De toda forma, amanhã compenso - vou receber a visita de uma amiga que mora numa cidade próxima, para passar o dia comigo. Ela é como eu, adora andar, ver lojas. Será um dia de muita caminhada e gasto calórico. E como vamos almoçar com uma outra amiga nossa, vou aproveitar pra comer muita salada de folhas, já que adoro e tenho muita preguiça de preparar em casa, hehe.

Ah, fui admitida no Operação Metamorfose hoje! Se quiser saber o que é, basta clicar no badge no canto superior direito e se inscrever.

Por hora, é isso.  :)

Prêmios por metas alcançadas

Hoje decidi seguir a ideia de muitas meninas que fazem blog sobre emagrecimento e definir pequenos prêmios a cada 5 quilos perdidos, até alcançar minha meta. Pus a listinha aí do lado direito. Não consegui pensar em nada muito criativo, mas os prêmios dos 60kgs e dos 55kgs são os que mais desejo e que só mesmo estando em forma sinto que farão sentido.

Outra ideia que achei muito boa foi a que a minha amiga Silvia me sugeriu: 10 reais a cada quilo perdido. Como pretendo eliminar 23 quilos, seriam 230 reais para gastar como eu quisesse ao atingir minha meta. Achei a sugestão excelente e vou adotá-la como um estímulo extra.

quarta-feira, abril 28, 2010

Cardápio de hoje - 1º dia

Café da manhã - 09:00hs

1 xícara de capuccino
1 fatia de queijo prato
2 fatias de peito de peru defumado

Almoço - 12:00hs

Omelete de queijo prato e peito de peru defumado
(1 ovo batido, uma fatia de queijo e uma de peito de peru, picadinhas)
2 copos de limonada com adoçante

Lanche I - 15:00hs

1 laranja-da-terra com bagaço

Lanche II - 18:00hs

1 punhado de passas
2 palitos de queijo gouda
3 castanhas de caju

Jantar - 21:00hs

2 conchas de feijão carioca
(com temperos, mas sem carnes)
2 pedaços de frango a passarinho assados
1 copo grande de limonada com adoçante

E um litro e meio de água, tomados ao longo do dia.
E nenhum exercício físico.

Duas coisas que que preciso melhorar.

Peso inicial: 78,500
Peso do dia: 78,300
Dias em dieta: 01

1º dia

Pra muita gente o primeiro dia de dieta é o pior. Fome, tontura, estranhamento. Para mim, o primeiro dia é o mais empolgante. Saber que estou iniciando algo que me beneficiará me enche de disposição e alegria. Contudo, dar sequência à dieta e ao processo de reeducação alimentar é bem complicado. Basta cair em tentação uma única vez para a minha motivação ir todinha por água abaixo, desistindo completamente. Por isso, quanto mais simples e com opções de substituição a dieta for, mas fácil conseguir segui-la sem vacilar.

Meu programa de emagrecimento começa com 15 dias de dieta das proteínas, com baixíssimo consumo de carboidratos. Já fiz essa dieta por conta própria uma vez e em 1 mês tinha conseguido perder 9 quilos. Foram 7 dias de consumo 0 de carboidratos, mais 3 semanas de consumo baixo a moderado desse veneninho. Mas... como não tinha ninguém pra me "vigiar" e disciplinar, no final desse período voltei a comer as besteirinhas aos poucos e quando vi, tava afundada nos pães, biscoitinhos, bolos e massas outra vez.

Voltando ao programa atual. Não posso comer farináceos, batata, pão, biscoito, etc. Nada de carboidratos com alto índice glicêmico. Depois de 15 dias posso voltar a incluir no cardápio os integrais, carboidratos de baixo índice glicêmico, arroz, macarrão, farináceos - só integrais e somente uma porção por dia. Nada impossível de se habituar. Além disso, nesses 15 dias posso tomar refrigerante zero, comer meu amado bacon (com muita moderação, óbvio), sopa de feijão (sem macarrão ou arroz), sopa de lentilha, entre outros alimentos que gosto e já fazem parte da minha alimentação normalmente. Grande ponto positivo!

Meu próximo passo será definir uma ou duas atividades físicas regulares para praticar algumas vezes por semana. Sugestões?

Sobre minhas metas e sobre o que aprendi

Para a maioria das pessoas, fazer dieta é algo sacrificante, difícil e complicado. Quando o assunto é reeducação alimentar então... tem gente que se sente meio marciano ao pensar em trocar as habituais guloseimas do dia-a-dia por alimentos saudáveis e apropriados. Os petiscos, pães, biscoitos, enlatados, laticínios e comidinhas prontas e semi-prontas, delícias envoltas num manto ilusório de praticidade e que trazem consigo a armadilha do excesso; viciam nosso organismo tanto quanto qualquer droga. O vício do carboidrato é algo que se instala mansamente e domina nossa alimentação, sem que percebamos. E, como todo vício, é absolutamente pernicioso e dispensável.

É claro que ninguém consegue (e nem deve!) abolir totalmente os carboidratos da alimentação. Mas fazer escolhas certas e adotar a moderação previne a "dependência" dessa substância. Trocar alimentos é uma atitude inteligente, mas substituir com conhecimento do que está fazendo é essencial. Disso eu já sabia, mas a minha endocrinologista confirmou minhas opiniões.

Pois bem, o que acontece é que minha médica montou um programa realista para mim. Quero perder 23 quilos, mesmo sabendo que 13 quilos a menos me deixariam numa margem saudável de peso. Os 13 quilos iniciais quero perder para manter a saúde e ganhar qualidade de vida, os outros 10 por razões estéticas mesmo.

Não sou compulsiva, não como quantidades exageradas de comida ou de 'besteiras', não desconto na comida quando estou triste, deprimida, estressada ou angustiada. Meu problema não é esse. Então, porque estou tão acima do peso? Simples. Sou uma pessoa viciadíssima em carboidratos. Me alimentava mal e fora de hora. Na verdade, não tinha hora para comer e sempre esperava ter fome para começar a preparar a comida, o que é um erro enorme. Além disso dormia mal, geralmente de 4 a 6 horas por noite. Some-se a tudo isso, sedentarismo em nível médio, pois não praticava exercícios regulares, mas moro no segundo andar de um prédio sem elevador e adoro caminhar, o que me salvou de um sedentarismo num nível mais alto. Em outras palavras, sem perceber, criei um círculo vicioso de maus hábitos e fui aprisionada por ele.

Note que coloquei todas as ações no passado, pois minha primeira atitude após decidir emagrecer de uma vez por todas, foi me libertar das correntes dos maus hábitos. Todos esses erros fazem parte de um passado que, a partir de hoje, deixarei cada vez mais distante da minha realidade.

Chega de errar, a hora é de acertar!

Primeira vez

Apesar de já ser versada em criação de blogs, é a primeira vez que crio um diário virtual de emagrecimento.

Aprender é sempre uma coisa interessante.

Estou na fase de aprender a gostar de ser magra (por enquanto gosto apenas da ideia de ser magra, já que comecei minha dieta hoje), por isso o nome "Adeus gordice!".

É muito, mas muito difícil meeeeesmo para uma pessoa que ama fazer gordices (tais como comer salgadinhos, beber coca-cola em todas as refeições, comer sem pensar no amanhã) abandonar tais hábitos por livre e espontânea vontade. Gostar de comer é mais complicado do que simplesmente comer demais. Muitas vezes nem é a quantidade do que comemos, mas sim o imenso valor calórico e o baixo valor nutritivo que constróem, devagarzinho, um cenário de obesidade e graves problemas de saúde.

Felizmente, não tenho problemas de saúde - nem graves, nem leves. Isso já é um incentivo poderoso para começar a mudar esse quadro, pois encaro como um verdadeiro bônus do Destino o fato de me alimentar tão mal e desregradamente há anos e ainda assim estar com a saúde em dia. Meus exames hormonais, sanguíneos e físicos comprovaram isso. Agora é ter consciência de que aos 33 anos não se pode pensar como aos 15. Muito menos comer como se comia aos 15! O preço cobrado é muito alto e, sinceramente?, não estou disposta a pagá-lo.

Portanto, decidi de uma vez por todas que já passou (e muito!) da hora de cuidar melhor daquilo que como e e parar de ficar tentando me convencer (sem sucesso) de que posso ser gordinha e feliz. Não, não posso. Não quero e não sou. O excesso de peso que me acompanha há alguns anos me incomoda e muito. Não nasci gorda, não fui uma criança gorda e nem uma adolescente gorda. Apenas na idade adulta adotei péssimos hábitos alimentares e passei a pagar o preço por isso, em forma de tecido adiposo acumulado e  com isso minha auto-estima vinha sendo constantemente bombardeada.

É claro que acredito que possam existir gordinhas felizes. Existem mulheres plus size que são lindas e dão um verdadeiro banho em muita magrinha sarada por aí. E que tem muita mulher acima do peso que jamais teve qualquer problema de saúde. Porém não me enxergo no grupo das "gordinhas felizes", nunca me enxerguei. Vestir roupas tamanho G me incomoda, não ter um corpo em forma me incomoda, não ter resistência física por conta do sobrepeso me incomoda. Por isso resolvi mudar. Quero fazer as pazes com o espelho, integrando de uma vez por todas a pessoa que existe dentro de mim, com a que vejo refletida do lado de fora.

Que Deus me dê garra e determinação para alcançar este objetivo para que eu possa dizer de forma definitiva, consciente, sem voltar atrás e sem lamentar:

Adeus gordice!

E você está convidado(a) a acompanhar essa jornada! Bem-vindos!

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